イタリアンシェフだったオーナーが東京の麺処ほん田などで修業を積み、全国各地の素晴らしい食材と生産者と共に完成させた極上の一杯を提供しております。
コンセプトは、「カフェのような明るい店舗で女性一人でも気軽に入れる雰囲気で、極上のラーメンを楽しんでいただく」。
ラーメン店は男性客が多いからと女性ひとりで入るのは、人目が気になって入店するのに躊躇してしまう…という方の悩みを解決するべく、カフェのようなおしゃれな外観と明るい店内の雰囲気にこだわりました。
当店では女性はもちろん、様々な方に召し上がっていただきたいという思いから、秘伝塩だれを合わせ、あっさりとしたスープが特徴の人気No.1鶏塩ラーメンや、こってりしたラーメンがお好きな方におすすめの濃厚豚骨魚介ラーメンなど、さまざまなメニューを豊富に揃えております。
岡山駅周辺でラーメン店をお探しの方は、当店の極上の一杯をぜひ一度ご賞味くださいませ。皆様のご来店、スタッフ一同お待ちしております。